Gdzie można wykorzystać pastę kokosową?

Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że zdrowe produkty z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Doskonałym przykładem może być pasta kokosowa (https://www.bee.pl/amaizin-pasta-kokosowa-200-g-bio_p17823.html). Dlaczego warto zaopatrzyć się w ten produkt i co dokładnie można z niego przygotować?

Dlaczego rekomendowane jest spożywanie kokosowych produktów?

Warto mieć świadomość, że najbardziej znanym produktem pozyskiwanym z kokosa jest olej kokosowy. Warto jednak wiedzieć, że z roku na rok coraz więcej osób podejmuje decyzję o zakupie pasty kokosowej. Produkt dostępny jest bowiem w bardzo wygodnych słoiczkach. Godny uwagi jest fakt, że omawianą pastę kokosową można bez żadnego problemu wykonać w domu. Jest to jednak bardzo pracochłonne zadanie.

Produkty kokosowe warto także spożywać ze względu na bardzo dużą ilość właściwości zdrowotnych. Nikogo nie powinien dziwić fakt, że palma kokosowa nazywana jest “drzewem życia”. Należy mieć świadomość, że biały miąższ orzecha kokosowego zawiera w swoim składzie bardzo duża liczbę substancji odżywczych. Godny uwagi jest fakt, że jedzenie kokosa w większych ilościach jest zalecane w przypadku ewentualnych problemów z nadwagą czy demencją. Wspomniany produkt nie tylko pobudza przemianę materii, ale również obniża poziom cholesterolu czy reguluje florę bakteryjną przewodu pokarmowego oraz jelit. Jest także doskonałym źródłem bardzo łatwo przyswajalnej energii. Nie wszyscy oczywiście wiedzą, że omawiana pasta kokosowa składa się aż w 70% z nasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto w składzie produktu można także znaleźć takie minerały, jak: fosfor, cynk, sód, potas, żelazo czy wapń.

Dlaczego pasta kokosowa jest uniwersalnym produktem?

Wpływ na ogromną popularność pasty kokosowej mają możliwości jej zastosowania. Jest to przede wszystkim produkt organiczny, który powstał w wyniku zmielenia białego miąższu orzecha kokosowego. Należy również zaznaczyć, że nie zawiera w swoim składzie praktycznie żadnych barwników, konserwantów czy wzmacniaczy smaku. Warto wiedzieć, że przez dodanie właściwej ilości wody można przygotować bardzo pożywne mleko kokosowe, śmietankę kokosową czy nawet krem. Produkt praktycznie w każdej postaci będzie zachowywał intensywny smak i aromat.

Pasta kokosowa jest powszechnie stosowana głównie w kuchni azjatyckiej. Dodawana jest bowiem do bardzo dużej liczby dań. Można w ten sposób uzyskać niepowtarzalny smak i aromat. Z kolei w Europie omawiana pasta kokosowa bardzo często dodawana jest do śniadań. Jest to oczywiście związane z bardzo dużą liczbą składników mineralnych znajdujących się w kokosie. 

Zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com